Beranda

Tradisi Makan 12 Anggur di Bawah Meja, Ini Awal Mula dan Maknanya

Tradisi Makan 12 Anggur di Bawah Meja, Ini Awal Mula dan Maknanya
Tradisi makan 12 anggur di bawah meja untuk menyambut tahun baru. (Tiktok)

INDONESIAONLINE – For You Page atau FYP TikTok tengah ramai membahas tradisi makan 12 anggur di bawah meja. Konon, tradisi tersebut merupakan salah satu dari perayaan dalam rangka menyambut tahun baru.

Memang, setiap negara punya tradisi dalam menyambut tahun baru. Entah itu makan malam bersama dengan keluarga atau menyalakan kembang api. Tak terkecuali, warga negara Spanyol yang percaya pada keberuntungan ketika memakan 12 buah anggur di bawah meja.

Setelah ramai, tak sedikit yang penasaran dengan apa sebenarnya makna dari tradisi makan 12 anggur di bawah meja itu. Lalu apa sebenarnya arti dari tradisi tersebut? Berikut penjelasan lengkapnya.

Asal Muasal dan Makna Makan 12 Anggur di Bawah Meja

Dilansir NPR, tradisi makan anggur biasanya dilakukan saat tengah malam atau Nochevieja. Istilah Nochevieja merujuk pada malam hari terakhir akhir tahun atau malam perayaan tahun baru.

Di momen itu, seluruh orang-orang di kota tersebut berkumpul di depan televisi atau alun-alun. Setelah itu, mereka akan membawa dan memakan anggur hijau sambil memakai dalaman warna merah.

TV nasional akan menampilkan menara jam Real Casa de Correos yang berada di Madrid. Para penyiar akan memakai baju formal seraya siap memberikan instruksi. Lonceng akan berbunyi sebanyak 4 kali menandai dimulainya perayaan malam tahun baru.

Usai berbunyi 4 kali, lonceng akan berbunyi lagi sebanyak 12 kali karena ada 12 bulan dalam setahun. Tiap lonceng berbunyi sekali, warga Spanyol akan memakan satu anggur. Lonceng berbunyi kedua kali, mereka akan memakan satu anggur lagi sampai 12 kali.

Menurut tradisi tersebut, orang yang berhasil memakan 12 anggur sampai habis sepanjang lonceng berbunyi 12 kali itu menandakan bahwa ia akan mendapatkan keberuntungan.

Masih dari sumber yang sama, tradisi ini kabarnya bermula dari tahun 1880-an. Banyak beredar di surat kabar pada tahun tersebut, bahwa kaum borjuis di Madrid ingin meniru orang Paris yang meminum anggur pada malam tahun baru. Lalu, kebiasaan ini diadopsi dengan memakannya sambil mendengarkan lonceng yang berbunyi saat pergantian tahun.

Namun, kabar lainnya menyebutkan bahwa tradisi ini berawal dari adanya kelebihan pasokan anggur. Konon, para petani di Alicante mengalami panen besar-besaran pada tahun 1909 dan mereka kelebihan stok anggur. Mereka butuh solusi untuk meningkatkan penjualan anggur sehingga muncullah ide tersebut.

Tidak Hanya di Spanyol

Tidak hanya di Spanyol. Tradisi unik ini juga dilakukan di wilayah Amerika Latin. Ada beragam versi cerita mengenai tradisi makan anggur di bawah meja. Ada yanng mengatakan bahwa tradisi ini berasal dari Kota Alicante di Spanyol, dimulai pada akhir 1800-an, dan dipopulerkan pada awal 1900-an.

Dikutip dari All Recipes, pada saat itu tradisi ini dipopulerkan untuk menunjang penjualan komoditas anggur yang melimpah.

Teori lain menyatakan, tradisi ini berasal dari orang-orang di Madrid, yang terinspirasi oleh tradisi di Prancis berupa memakan anggur pada malam tahun baru.

Lewat tradisi ini, dipercaya anggur dianggap membawa keberuntungan pada tahun mendatang. Teknisnya, 12 buah anggur dianggap mewakili satu bulan di tahun baru. Seseorang harus memakan anggur satu per satu saat lonceng jam 12 malam berbunyi.

Semua buah anggur tersebut harus dihabiskan dalam waktu satu menit. Jika berhasil, orang tersebut dipercaya akan mendapatkan keberuntungan, kesuksesan, dan energi positif pada tahun mendatang.

Namun, jika seseorang gagal menyantap 12 buah anggur hingga lonceng ke-12 berdentang, dipercaya ia akan mengalami tahun yang sial.

Jika kamu benar-benar percaya dengan tradisi ini, ada jenis anggur yang tepat untuk dimakan saat menjalankan ritual yaitu jenis anggur Aledo.

Anggur ini ialah varietas tradisional Spanyol yang dilindungi oleh negara asal anggur tersebut. Anggur ini dibungkus di dalam kantong kertas saat matang supaya menghasilkan anggur yang manis, pucat, dan berkulit tipis.

Di samping anggur dipercaya membawa keberuntungan, menyantapnya di bawah meja dipercayai akan membawa keberuntungan dalam kehidupan percintaan pada tahun berikutnya. (mt/hel)

Exit mobile version