INDONESIAONLINE – Minum kopi ternyata tak hanya membantu meningkatkan energi, tetapi juga disebut dapat memperlambat penuaan dini jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Temuan ini berasal dari studi yang dipublikasikan di BMJ Mental Health.
Penelitian tersebut menemukan bahwa konsumsi 3-4 cangkir kopi per hari berkaitan dengan panjang telomer yang lebih baik. Telomer merupakan bagian pelindung di ujung kromosom yang berfungsi menjaga DNA dari kerusakan dan menjadi indikator usia biologis sel.
Dalam studi tersebut, para peneliti mengamati 436 partisipan berusia 18-65 tahun dengan gangguan kejiwaan seperti skizofrenia, bipolar, dan depresi. Penelitian dilakukan di Oslo, Norwegia, pada periode 2007-2018.
Hasilnya, peserta yang rutin minum 3-4 cangkir kopi per hari memiliki panjang telomer yang setara dengan orang yang usia biologisnya sekitar lima tahun lebih muda. Sebaliknya, partisipan yang tidak minum kopi diketahui memiliki telomer lebih pendek. Namun, konsumsi lebih dari empat cangkir per hari juga tidak menunjukkan manfaat tambahan.
Ahli diet menjelaskan bahwa kopi mengandung senyawa bioaktif seperti asam klorogenik dan trigonelin yang bersifat antioksidan. Kandungan tersebut diyakini membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan yang dapat mempercepat pemendekan telomer. Menurut dia, manfaat kopi kemungkinan lebih berasal dari kandungan polifenol dibandingkan kafeinnya.
Meski memiliki manfaat, konsumsi kopi berlebihan tetap tidak disarankan. Peneliti mengingatkan terlalu banyak kafein dapat mengganggu kualitas tidur, meningkatkan kecemasan, tekanan darah tinggi, hingga menyebabkan gangguan pencernaan.
Kurang tidur dan stres berkepanjangan juga diketahui berkaitan dengan percepatan penuaan biologis.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, kopi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tanpa tambahan gula, krimer, atau susu berlebih. Pilihan seperti espresso atau kopi hitam dinilai lebih baik untuk kesehatan. (hsa/hel)
